Showing posts with label Resep. Show all posts
Showing posts with label Resep. Show all posts

Saturday, January 11, 2014

Cara Membuat Pancake Durian Nikmat Ala Queerchef

Be The First To Comment
Cara Membuat Pancake Durian - halo sahabat queerchef dimanapun kalian berada, dalam artikel kali ini saya akan mencoba untuk dapat menyajikan sebuah resep cara membuat pancake durian yang pastinya dengan rasa enak dan lezat. Pancake durian ini bisa kalian sajikan didalam jamuan pertemuan penting atau saat ada sebuah acara keluarga yang sedang berkumpul, pasti mereka akan senang dengan hidangan panceke durian yang enak dan lezat dari queerchef kali ini.
Cara Membuat Pancake durian
Cara Membuat Pancake durian

Bahan untuk membuat pancake durian

  • 2 butir telur ayam 
  • 550 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut
  • 3/4 sendok teh garam
  • 250 gram tepung terigu serbaguna ayak
  • 250 ml krim kental dinginkan kocok hingga kaku
  • 600 gram daging buah durian lumatkan
  • 1/4 sendok teh pasta pandan
Cara Membuat Pancake Durian :
  1. siapkan didalam sebuah mangkok, lalu campur semua bahan ini seperti garam dan tepung terigu lalu aduk lah hingga merata. dilanjutkan dengan masukkan telur satu per satu sambil diaduk perlahan , anda bisa mengaduknya menggunakan whisk hingga rata.
  2. Kemudian tuangkan setengah liter santan yang sudh anda siapkan sebeumnya secara perlahan sambil diaduk kembali hingga adonan tadi tidak akan menggumpal. Tambahkan juga pasta pandan agar rasanya dan wanginya harum, lalu aduk hingga rata.
  3. Panaskan wajan yang berbentuk datar dan tentu saja anti lengket dengan diameter 24 cm diatas api yang kecil, jangan lupa untuk olesi wajan tadi dengan sedikit margarine dan goyangkan agar rataa.
  4. Ambil kira-kira 50 ml adonan yang telah jadi dan tuang diatas loyang atau wajan yang telah panas, ratakan hingga bentuknya seperti dadar tipis. Masak kurang lebih 2 menit saja dengan api yang kecil.
  5. Angkatlah dadar dan tiriskan, ambil selembar dadar dan kemudian letakkan 1 sendok makan krim kocok yang sudah dipersiapkan sebelumnya dan diletakan ditengah pancake kemudian anda bisa ratakan. jangan lupa untuk tambahkan lagi 2 sendok makan daging buah durian diatas krim kocok.
Lipat dadar yang sudah berisi beberapa bahan diatas seperti amplop dan rapatkan. Simpan lah Pancake Durian di dalam lemari es hingga agak padat dan sajikan. demikian lah Cara Membuat Pancake Durian yang bisa anda coba dirumah yah sahabat ku.

Friday, August 9, 2013

Resep Cara Membuat Roti Pizza Nikmat dan Gurih

Be The First To Comment
Resep Cara Membuat Membuat roti pizza itu ternyata cukup susah-susah gampang ternyata. Ada beberapa caraya yang bisa kamu pilih untuk membuat resep untuk membuat roti pizza. Tentu saja Anda bisa memilih semua resep yang anda rasa telah sesuai dengan selera dari diri anda masing-masing.

Coba anda perhatikan proses atau Cara untuk pengulenan dan mengadoni atau yang bisasa kita sebut dengan kneading dari roti pizza itu sendiri, karna proses tadi untuk dimaksudkan demi menghilangkan gas dan juga udara yang terdapat dari adonan roti pizza. Dengan sedikit banyak latihan dan jangan menyerah untuk teruslah berlatih, maka anda akan mampu merasakan atau memperoleh sebuah intogasi dengan tangan anda sendiri, apakah adonan nya sudah terjadi di adoni dengan baik atau belum.

Adonan pizza ini akan mampu bertahan dalam kulkas selama kurang lebih beberapa hari,dan jika di taruh di dalam sebuah freezer yang beku, adonan Roti pizza ini dapat bertahan hingga beberapa bulan. Untuk memanggang roti pizza yang anda dinginkan tadi sebaiknya adalah pada suhu 220 derajat celcius.

Video Resep Cara Membuat Roti Pizza Yang Nikmat



Pelajari semua Resep Cara Membuat Roti Pizza dari Queerchef ini dengan baik ya sobat ku semua.

Friday, August 2, 2013

Resep Cara Membuat Kue Putri Salju Nikmat ala Querchef

Be The First To Comment
Resep Cara Membuat Kue Putri Salju ala Querchef – Setelah hampir 1 bulan berpuasa kita akan memasuki hari lebaran ya sobat blog ku. Kalau sudah gitu pasti saja kita bingung ingin membuat kue kering apa untuk disajikan kepada para tamu nanti. Ini lah tujuan saya membuat artikel ini, saya ingin memberikan resep Kue Kering Lebaran Putri Salju.

Kue Putri Salju

Bahan Membuat Kue putri Salju:

  • tepung terigu 180 gram ( protein rendah )
  • gula tepung 50 gram
  • telur 2 kuning
  • vanili 1/2 sdt
  • mentega 130 gram
  • keju parut 60 gram
  • baking powder 1 sdt
  • kacang mete 60 gram ( panggang, haluskan)
  • tepung maizena 20 gram
  • gula donat secukupnya ( untuk taburan )

Resep Cara Membuat Kue Putri Salju Lembut dan Renyah

  • Langkah pertama boleh anda lakukan mencampurkan tepung terigu ditambah baking powder serta jangan lupa tepung maizena, lalu diayak semuanya sampai tercampur rata. Kemudian dilanjutkan menambahkan kacang mete yang sudah dihaluskan sebelumnya, aduk kembali hingga rata dan Sisihkan
  • Kemudian kocok mentega dicampur dengan keju parut dan gula tepung serta campurkanlah vanili sampai adonan tadi mulai mengembang dan berwarna pucat. lalu tambahkan juga kuning telur, dan lanjutkan mengocok kembali sampai adonan benar-benar tercampur dengan merata.
  • Selanjutnya masukkan campuran tepung yang telah diayak tadi, dan kemudian aduk kembali sampai rata ,anda bisa menggunakan spatula.
  • Giling adonan dengan ketebalan 1/2 cm, lalu cetak adonantadi menjadi bentuk kue putri salju dengan cetakan kue kering.
  • Letakan cetakan adonan tadi diatas loyang yang sudah diolesi margarin dan juga sudah dialasi kertas roti.
  • Panggang cetakan adonan dalam oven dengan suhu suhu 150 C selama kurang lebih 25 – 30 menit sampai kue kering dan matang kemudian Angkat
  • Selagi kue masih panas, guling-gulingkan kue ke dalam gula donat sampai semua permukaan kue terbalut. Dinginkan kemudia simpanlah ke dalam toples.
Sekian artikel Resep Cara Membuat dari kita tentang resep kue Putri Salju ala Querchef, silahkan baca juga artikel resep masakan lainnya.

Thursday, August 1, 2013

Resep Cara Membuat Donat Kentang Gurih

Be The First To Comment
Resep Cara Membuat Donat Kentang Gurih bikin ngiler. Cara membuat donat kentang beraneka ragam, tapi saya yakin anda akan membuat yang terbaik dengan cara ini. Karena resep masakan ini sudah teruji dan sudah banyak yang menggunakannya, tinggal anda sedikit telaten dan berhati-hati mengikuti petunjuk yang sudah ada disini.

Donat Kentang Tabur Gula
Donat Kentang Tabur Gula

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat donat kentang

  • 500 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
  • 50 gram susu bubuk
  • 75 gram mentega
  • 200 gram kentang, kukus, haluskan (dengan blender) dan dinginkan
  • 100 gram gula pasir
  • 4 butir kuning telur
  • 11 gram ragi instant (1 sachet)
  • 100 ml air dingin
  • ½ sendok teh garam

Resep Cara membuat Donat Kentang :

  1. Pertama-tama silahkan ambil wadah, lalu campur tepung terigu, gula, ragi instantdan susu bubuk dan di aduk hingga rata
  2. Dilanjutkan dengan memasukkan kentang halus, kuning telur dan juga air dingin, lalu aduk hingga rata.
  3. Jangan lupa memberi mentega dan garam, aduk terus hingga adonan menjadi elastis dan diamkan selama 15 menit.
  4. Bagi lah adonan menjadi 50 gram, dan dibulatkan. Diamkan bulatan adonan tersebutselama 20 menit, hingga mengembang.
  5. Lubangi adodan ditengahnya, proseslah menjadi bentuk donat, segera goreng adonan tersebut sampai berwarna kuning keemasan.
  6. Angkat dan tiriskan.
  7. Jangan lupa Taburi gula donat, atau hiasi dengan coklat sesuai kreasi anda. 
Resep Cara Membuat Donat Kentang ini bisa anda gunakan sebagai lahan mencari uang loh. Lakukan ekperiment dan mulailah berbisnis dengan resep anda.

Sunday, July 28, 2013

Resep Cara Membuat Es Krim Goreng Ala Queerchef

Be The First To Comment
Resep Cara Membuat Es Krim Goreng Ala QueerChef - Setelah kemarin berkumpul sama keluarga besar, tiba-tiba ada keponakan yang minta dibikini cemilan. Bingung juga sih mau bikin apa, tapi akhirnya muncul ide untuk membuat Es Krim Goreng. Setelah kemarin sukses membuatnya, maka kali ini saya akan membagikan Resep Es Krim goreng nya yah.

Bahan Resep Cara Membuat es krim goreng

  • Es krim rasa cokelat, strawberry dan  vanilla
  • 50 gram tepung roti
  • 1 roti tawar
  • saos strawberry sebegai pelengkap
  • 1 butir telur ayam kocok
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat es krim goreng ala masterchef

  1. Langkah Awal silahkan isi roti dengan es krim, bentuk lah roti menjadi seperti bola-bola.
  2. Lalu siapkan bahan untuk panir, dimulai dengan mengayak tepung roti lalu taruh dalam mangkok.
  3. Kocoklah telur dalam mangkuk lain yang telah anda siapkan.
  4. Guling-gulingkan roti tawar yang berisi es krim didalam tepung terigu, angkat dan kemudian celupkan ke dalam telur, angkat dan kemudian gulingkan ke dalam tepung roti hingga tertutup rata.
  5. Buatlah saos strawberry dengan cara strawberry di blender kemudian dimasak dengan gula.
  6. Gorenglah bulatan roti yang berisi es krim yang sudah berbalut tepung roti ke dalam minyak goreng yang panas hingga berwarna kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
Sambil menunggu tidak ada salahnya melihat artikel berjudul Best SUV 2016 dan Eskrim Goreng siap disajikan sesuai kreasi anda. Demikian resep cara membuat es krim goreng ini.

Tuesday, July 16, 2013

Resep Cara Membuat Puding Pelangi Rainbow Nikmat

Be The First To Comment
Resep Cara Membuat Puding Pelangi Rainbow - Puding merupakan jenis dessert yang cukup praktis, enak, dan mudah untuk dinikmati. cara membuat puding ini juga sanga tmudah sehingga banyak sekali para ibu2 melakukan pengembangan resep puding hingga menjadi bervariasi. Dan dalam artikel kali ini saya akan berkreasi dengan Resep Cara Membuat Puding Pelangi Rainbow. 
Resep puding pelangi atau biasa di sebut dengan resep puding rainbow terinspirasi dari terkenalnya kreasi rainbow cake yang bertemakan pelangi, dengan tampilan lebih menarik. Sama halnya dengan resep puding warna warni ini, selain penampilannya yang menarik. Mungkin sebelumnya kalian juga bisa membaca Resep cara membuat puding coklat.

Resep Puding Pelangi Rainbow

Bahan membuat puding pelangi
  • 1 ltr Susu segar atau susu cair full cream
  • 250 gr Gula pasir
  • 1 kaleng fruit cocktail, siap beli
  • 1 sdt Essence almond atau Essence lemon, sesuai selera
  • 5 buah pewarna makanan, merah, orange, kuning, hijau, biru, sesuai selera
  • 1 bks Agar-agar bubuk putih
Cara Untuk Membuat puding pelangi :
1. Campur agar-agar yang diambil dari Jual Kulkas, gula pasir, dan susu, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. 
2. Matikan api, lalu masukkan essence almond atau essence lemon, sesuai selera kemudian aduk rata dan biarkan uapnya hilang.
3. Bagi menjadi enam bagian dalam wadah berbeda, masing-masing beri pewarna makanan yang berbeda, aduk rata.
4. Tuang satu per satu agar-agar kedalam cetakan. dengan cara tuang 1 agar-agar warna lalu tunggu sampai agak beku kemudian tuang agar-agar warna lainnya, lakukan sampai habis.
5. Dinginkan dalam kulkas sampai saat akan disajikan. Jangan lupa, berikan topping buah kaleng atau vla sesuai selera sobat onliners.
Demikianlah Resep Cara Membuat Puding Pelangi Rainbow dari Queerchef.

Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo Makasar Ala Queerchef

Be The First To Comment
Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo Hijau -  Kali ini queerchef akan membahas tentang minuman atau cemilan favorite keluarga saya. Resep es pisang ijo ini saya tercipta karna keisengan saya bareng anak. Rasanya yang enak, Segar dan manis membuat anak-anak saya sangat suka. Resep es pisang hijau ini mudah dan gampang banget kok di cari bahan dan cara membuatnya. Maka dai itu saya akhirnya akan berinisiatif untuk posting resep es pisang ijo ini.

Es Pisang Ijo
bahan membuat kulit pisang ijo
  • 175 gram tepung beras, ayak
  • 100 ml air daun suji
  • 1/2 sdt garam
  • 50 gram tepung sagu
  • 6 buah pisang raja matang
  • 300 ml air
bahan untuk pelengkap es pisang ijo
  • serutan keju cheddar
  • sirup strawberry
  • susu kental manis
  • cokelat meses
  • es serut
Resep cara membuat es pisang ijo
  1. Campurkan tepung beras, daun suji, tepung beras dan air. lalu panaskan diatas api yang kecil sambil terus diaduk hingga rata dan juga sampai mendidih serta adonan juga menjadi lembut lalu diangkat.
  2. Kemudian masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, lanjutkan mengaduk sampai menjadi kalis.
  3. bikinlah adonan menjadi 6buah dengan bentuk bulatan, kemudian adonan tadi di tipiskan hingga mencapai ketebalan kurang lebih 1/2 cm.
  4. balutlah masing-masing 1 buah pisang dengan adonan tadi hingga pisang tertutup rata. kemudian rebuslah pisang yang sudah dibalut adonan didalam air mendidih sampai mengapung ke permukaan. Jika sudah mengapung berarti tandanya sudah matang. angkatlah dan dinginkan dulu.
Untuk menyajikan Pisang Hijau anda bisa menggunakan kreasi sesuai keinginan anda. Semoga Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo ini bisa mencairkan hawa panas saat puasa.

Monday, July 15, 2013

Resep Cara Membuat Kue Bolu Nikmat Ala Queerchef

Be The First To Comment
Cara Membuat Kue Bolu - Berbagai jenis dari kue bolu bisa kita temukan banyak dipasaran dengan mudah. Dengan harga yang sangat bervariasi juga, kita juga bisa membeli kue bolu murah dan menikmati citarasanya kapanpun dan dimana saja kita mau. Lalu pernahkah anda berfikir untuk dapat membuat kue bolu sendiri ? Jika iya, Queerchef akan mencoba memberika Resep Masakan nya.

Kue Bolu Pandan
Kue Bolu Pandan
Oke, kalau begitu silahkan langsung saja dilihat resep kue bolu dan cara memasak kue dibawah ya.

Bahan Kue Bolu Pandan:

  • 6 butir telur ayam
  • 100 gram mentega yang nantinya dilelehkan
  • 150 gram gula pasir halus
  • 1 sendok teh pasta pandan atau 1 sendok makan air daun suji pandan
Bahan yang di ayak:
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 150 gram tepung terigu (recomended: segitiga biru)

Cara Membuat kue Bolu Pandan:

  • kocok lah telur yang dicampur dengan gula hingga kental, berwarna putih, dan juga mengembang.
  • Lalu jangan lupa masukkan campuran terigu secara bertahap dan bergantian dengan mentega yang sudah dilelehkan tadi. Hal ini bertujuan agar bahan tadi tercampur dengan baik.
  • Kemudian tambahkan juga pasta pandan atau air daun suji pandan agar rasanya muncul dan aduk hingga rata
  • Semua bahan yang sudah dicampur dan diaduk dengan rata tersebut dituangkan ke dalam loyang atau wadah bundar sekitar diameter 20 cm yang sudah di olesi oleh mentega dan juga ditaburi dengan  sedikit terigu lalu ratakan.
  • Panggang adonan tadi didalam oven dengan panas 180 C selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
  • Jika sudah matang, angkat dan dinginkan.
Sekian Resep Cara Membuat Kue Bolu Nikmat Ala Queerchef, semoga sajian ini bisa menambah kehangatan keluarga anda.

Sunday, July 14, 2013

Resep Cara Membuat Kue Kering Lebaran Lidah Kucing Pelangi

Be The First To Comment
Resep Cara Membuat Kue kering lidah kucing pelangi adalah kreasi kue untuk lebaran yang menyatukan warna rainbow. Kue ini terinspirasi dari rainbow cake. Bukan saja karena warnanya yang cantik tapi juga disebabkan oleh rasanya yang memang nikmat. Mau tau Resep Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing Pelangi ?

Lidah Kucing Pelangi
Lidah Kucing Pelangi

Bahan Kue Kering Lidah Kucing Rainbow

  • 250 gr tepung terigu
  • 250 gr margarin
  • 150 gr gula halus
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • Pewarna food grade (pewarna makanan) pilih warna merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu
  • 5 putih telur kocok hingga kaku

Cara membuat Kue Kering Lidah Kucing Pelangi

  • Panaskah oven pada suhu 160 derajat Celcius. Olesi loyang pipih atau loyang khusus lidah kucing dengan margarin, sisihkan.
  • Kocok margarin bersama gula halus hingga lembut, masukkan vanili bubuk dan tepung terigu, aduk rata.
  • Campur adonan dengan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata.
  • Masukkan adonan ke dalam plastik bening segitiga, potong ujungnya sedikit dan semprotkan kue ke loyang secukupnya sampai adonan habis.
  • Panggang kue sampai berwarna kecoklatan dan matang selama +/- 15 menit, angkat.
  • Dinginkan dan simpan dalam stoples kedap udara.

Demikian lah Resep Cara Membuat Kue Kering Lebaran Lidah Kucing Pelangi ala Queerchef. Jika anda sedang ingin melakukan pemutihan wajah silahkan juga baca artikel tentang Cara Memutihkan Wajah yang sudah kami rangkum untuk anda.

Resep Cara Membuat Ayam Balado Ala Queerchef

Be The First To Comment
Resep Cara Membuat Ayam Balado merupakan salah satu jenis olahan makanan sambal balado dengan bahan dasar Ayam, tentunya sesuai dengan namanya. Ini adalah Resep Cara Membuat Ayam Balado  untuk Anda yang berselera pedas. Tentu saja untuk Anda yang tidak terlalu suka pedas, boleh mengurangi jumlah cabai-nya sehingga rasanya tidak terlalu pedas, namun masih tetap lezat rasanya.

Ayam Balado
Ayam Balado

Bahan-bahan Membuat Ayam Balado

  • 1 ekor ayam kampung atau ayam boiler ukuran sedang atau kecil, potong menjadi 4 bagian, lalu cuci bersih
  • minyak goreng 750 ml
  • 1 sdm air jeruk nipis
Bahan bumbu Ayam Balado
  • 6 siung bawang merah
  • 5 buah cabai rawit
  • garam secukupnya
  • 8 buah cabai merah

Resep Cara Membuat Ayam Balado

  1. Lumuri ayam yang sudah dibersihkan dengan garam dan air jeruk nipis, lalu diamkan beberapa saat.
  2. Masak ayam yang sudah dilumuri dalam penggorengan bertutup (ungkep) hingga ayam lunak (bila perlu tambahkan air sedikit). Angkat kemudian sisihkan.
  3. Panaskan minyak, dan kemudian goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  4. Panaskan dua sendok makan minyak, lalu tumis bumbu tumbuk tadi hingga harum.
  5. Masukkan ayam, dan masak bersama bumbu tumbuk sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
  6. Angkat dan sajikan, hidangkan untuk porsi 4 orang.
Demikianlah Resep Cara Membuat Ayam Balado ala Queerchef yang bisa anda coba di rumah. Semoga Resep Masakan ini bermanfaat untuk anda.

Friday, July 12, 2013

Resep Cara Membuat Opor Ayam Nikmat Untuk Keluarga

Be The First To Comment
Resep Cara Membuat Opor
Resep Cara Membuat Opor Ayam yang akan Queerchef bagikan kali ini sangat cocok dinikmati saat berkumpul dengan keluarga seperti saat lebaran tiba,saya hanya ingin mencoba membuat resep aneka masakan indonesia untuk sobat Queerchef Semuanya.

Sebentar lagi lebaran, tentu saja banyak yang mau buat Opor Ayam buat makanan utama Lebaran Atau hari Raya lainnya. Kalau iya Oke langsung saja ya

Bahan Membuat Opor Ayam :
  • 1 kg atau 1 ekor ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 750 cc santan dari satu butir kelapa
  • 1 batang serai, di memarkan
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 cm lengkuas. dimemarkan
  • 4 cm kayu manis
Bumbu Membuat Opor Ayam :
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 10 butir jintan
  • 2 cm jahe
  • 10 butir bawang merah
  • 1 /2 sendok teh merica bulat
  • garam secukupnya
  • Pertama-tama Ayam dibersihkan dulu sampai bersih, kemudian dipotong menjadi 10 bagian. setelah itu di goreng dalam minyak panas sampai berwarna kekuning-kuningan. Angkat dan tiriskan.
  • Setelah langkah diatas selisai Haluskan semua bumbu yang saya berikan sampai halus. Selanjutnya panaskan 3 sendok makan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan. masukkan juga daun salam. serai, lengkuas dan kayu manis.
  • Setelah keluar aromanya. masukkan santan dibarengi dengan ayam. Masak terus sampai santan mendidih dan ayam empuk.
  • Setelah matang. angkat dari atas kompor dan siap disajikan bersama dengan lontong atau ketupat 
Oke sikian Resep Cara Membuat Opor Ayam Nikmat Untuk Keluarga ala Queerchef yang bisa anda coba di rumah

Sunday, June 30, 2013

Resep CarKuea Membuat Kering Nastar Untuk Lebaran Anda

2 Comments
Resep cara membuat kue kering nastar yang saya berikan ini merupakan lanjutan dari artikel saya yang berjudul kue kering cokelat yang sudah saya posting kemarin. Nastar sendiri adalah jenis kue kering yang dibuat dari campuran tepung terigu, telur dan juga mentega yang di dalamnya di berikan selai nanas yang manis. Ternyata kata nastar sendiri berasal dari bahasa Belanda yang berarti buah nanas dan kue taart. Karena memiliki sebuah rasa yang khas, nastar kemudian berubah menjadi sebuah cemilan di setiap ada acara-acara penting seperti pada saat lebaran datang. 

Resep Cara Membuat Kue Kering Nastar
Resep Cara Membuat Kue Kering Nastar
Resep cara membuat kue kering nastar memiliki beberapa variasi dalam proses pembuatannya, dan biasanya ada beberapa bahan tambahan pelengkap untuk menyempurnakan dan tentu saja membuat rasa yang lebih nikmat pada nastar. Dan pada resep kali ini saya akan membuat kue nastar original isi nanas, sesuai dengan nama aslinya.

Bahan Membuat Kue Kering Nastar :
  • susu bubuk sebanyak 1 sdm (satu sendok makan )
  • tepung terigu sebanyak 250 gr (dua ratus lima puluh gram)
  • olesan kue (terbuat dari satu kuning telur dan satu sendok makan madu murni)
  • gula halus sebanyak 50 gr (lima puluh gram)
  • kuning telur sebanyak 3 (tiga butir)
  • magarin yang dilelehkan sebanyak 200 gr (dua ratus gram)
  • maizena sebanyak 1 sdm (satu sendok makan)
Bahan Membuat Selai Nanas :
  • gula pasir sebanyak 10 sdm (sepuluh sendok makan)
  • nanas matang sebanyak satu buah (nanas diparut)
  • kayu manis sepanjang 5 cm
  • vanili sebanyak dua bungkus
Cara Membuat Selai Nanas :
  1. Masukkanlah nanas ke dalam wajan atau teflon yang sudah disiapkan.
  2. Nanas dimasak dengan api kecil saja, masukkan juga bahan lainnya, aduk-aduk hingga nanas tidak berair dan kesat.
  3. Dinginkan dan ambil adonan selai sedikit lalu bikin bulatan kecil-kecil.
  4. Jika anda malas buat selai, silakan beli di supermarket. Dan sebelum dipakai, keringkan terlebih dahulu di penggorengan agar tidak gampang menjamur.
Cara Membuat Kue Nastar
  1. Gula halus, kuning telor, serta margarin cair dicampur dan diaduk/dikocok hingga rata memakai mixer.
  2. Lalu tepung terigu dan maizena dimasukkan, putar lagi mixernya hingga merata.
  3. Jangan lama-lama dalam mengkocok adonan karena adonan bisa menjadi keras.
  4. Adonan kemudian diamkan sebentar lalu dicetak.
  5. Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan masukkan selai yang dibentuk bulat-bulat tadi.
  6. Lalu buat adonan menjadi bulat juga.
  7. Taruh adonan yang sudah dicetak ke dalam wadah, antara kue satu dengan kue yang lain kasih jarak sekitar 1 cm agar tidak melekat.
  8. Panggang adonan dalam oven dengan suhu 180 derajat C sekitar 25 menit, lalu keluarkan.
  9. Bagian atas kue diolesi kuning telur dan madu, kemudian masukkan ke dalam oven lagi selama 10 menit, lebih cantik apabila olesan diulang dua kali.
  10. Jika sudah dingin, kue siap untuk disajikan.
Resep cara membuat kue kering nastar udah dipaparkan secara keseluruhan, sekarang tinggal giliran agan-agan mempraktekkan resep ini. Semoga saja dengan adanya resep ini, bisa menambah koleksi cemilan lebaran dan tentunya menambah pula tali silaturrahim antar kerabat. Selamat mencoba!

Thursday, May 23, 2013

Resep Kue Cokelat Nikmat Ala Queer Chef

Be The First To Comment
Resep Kue Cokelat Nikmat Ala Queer Chef - Jika Kita berbicara sedikit tentang cokelat memang tidak pernah ada habisnya. Bahan makanan Cokelat ini paling mudah anda temui pada olahan makanan yang ada di seluruh dunia. Dari mulai olahan cemilan, minuman makanan, resep puding  hingga terdapat di berbagai macam resep makanan kue.

Resep Kue Cokelat
Resep Kue Cokelat

Resep kue cokelat ini juga sudah menjadi menu favorit oleh banyak orang untuk dijadikan santapan dalam berbagai kesempatan

Resep kue cokelat ternyata banyak sekali macamnya. Misalkan Resep kue cokelat yang dapat diolah secara tradisional juga modern. Beberapa orang memang lebih menyukai Resep Kue Coklat yang di olah secara modern karena jenis dan tentu saja rasanya yang lebih unik serta terlihat oleh tampilannya yang sangat menggugah selera.

Keinget nih pas Wisata Bandung saat liburan lebaran tahun kemaren, dapet Sedikit Tips Cara Membuat Kue Cuklat yang nikmat

Berikut saya berikan sedikit Resep Kue cokelat untuk anda semua

Bahan yang harus anda siapkan adalah :
  • 4 butir telur ayam
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram coklat masak, potong kotak
  • 100 gram coklat masak
  • 100 gram margarine
  • 150 gram tepung terigu
  1. Kocok lah telur terlebih dahulu dan campur juga dengan gula hingga mengembang dan putih
  2. Panaskan 100 gram coklat masak dengan api kecil hingga meleleh
  3. Cairkan juga margarine, terpisah dengan cokelat ya.
  4. Masukkan margarine dan cokelat tadi yang sudah cair ke dalam campuran adonan telur dan gula, lalu aduk hingga merata
  5. Kemudian Masukkan sedikit demi sedikit saja tepung terigu kedalam adonan sambil diaduk perlahan
  6. Masukkan adonan yang sudah di aduk merata tadi ke dalam sebuah wadah-wadah berukuran kecil untuk membuat cup cake atau muffin, jangan lupa wadah tadi diolesi sedikit saja margarine sekitar 1-2 sdm
  7. Kemudian Kukus adonan yang sudah dimasukan kedalam wadah kecil tadi sekitar 5 menit
  8. Anda bisa menambahkan potongan-potongan kue atau buah ke dalam cetakan tadi.
  9. Lanjutkan proses mengukus sekitar 15 menit lagi
  10. Jika sudah matang maka angkat dan segera sajikan dengan toping - toping tambahan
Untuk anda para pecinta cokelat segera mempraktekkan resep kue cokelat yang telah saya berikan diatas, semoga anda bisa berkreasi lebih dari resep makanan yang telah saya bagikan.

Wednesday, May 22, 2013

5 Jenis Soto Khas Di Indonesia

Be The First To Comment
Berbagai Jenis Soto Di Indonesia - Indonesia ternyata memiliki beragam jenis kuliner yeng tersebar dari Sabang hingga Marauke yang tentunya unik, lezat dan juga memiliki ciri khas. Misalnya saja Soto, hampir di seluruh indonesia memiliki jenis soto yang berbeda. Dan uniknya, meskipun hanya dikenal dengan nama soto, masakan yang berkuah ini mempunyai banyak perbedaan yang ada, mulai dari jenis, isi, kuah hingga cara untuk di sajikan.

Waktu yang tepat untuk menikmati soto ialah pada saat soto ini masih hangat. Sebelum anda mencampurkan semua bahan pelengkap seperti sambal, kecap dan jeruk nipis, Anda juga perlu mencoba kuahnya dahulu. Dengan demikian Anda pasti akan menikmati rasa yang original dari rempah-rempah soto yang tentu saja akan membangkitkan selera makan Kita.

Berikut Adalah Beberapa Macam Soto yang Ada di Indonesia

  • Soto Betawi Khas Dengan Susu Murni
Soto Betawi
Soto Betawi
Masakan dengan kuah yang keruh ini ternyata menjadi icon dari makanan khas Jakarta. Ciri yang khas dari soto ini adalah terletak pada kuah yang digunakan di soto betawi karena terbuat dari susu murni. Akan tetapi karena harga susu saat ini cukup mahal, biasanya para penjual Soto Betawi, kuah soto Betawi di beri sedikit tambahan santan kelapa. Dan sebagai isian Soto biasanya penjual lebih sering menggunakan isian daging sapi, kaki dan jeroan Sapi.
  • Soto Madura yang Gurih
Soto Madura
Soto Madura
Jenis soto yang satu ini sebenarnya mudah kita jumpai dan banyak sekali yang menjualnya, dan juga menjadi masakan rumahan. Ciri khas dari soto madura adalah memiliki campuran isi yang cukup banyak dibandingkan dengan soto jenis lainnya. Seperti adanya soun atau bihun, lalu juga ada irisan kol, toge, potongan telur rebus, dan juga suwiran daging ayam.
  • Soto Surabaya Yang Khas
Soto Surabaya
Soto Surabaya
Adanya penambahan koya kelapa yang di tumbuk lalu dimasukan ke kuah soto membuat kuah soto ini sedikit agak keruh dan sedikit menjadi gelap. Meskipun begitu, rasa gurih dari koya yang tercampur menjadi satu dengan kuah, dan tentu saja ini menghasilkan cita rasa kuah kaldu yang lezat.
  • Soto Kudus Mungil dan Nikmat
Soto Kudus
Soto Kudus
Ciri khas dari soto satu ini adalah terletak pada cara penyajiannya. Soto kudus ini biasanya disajikan didalam sebuah mangkuk dengan ukuran yang kecil.
  • Soto Banjar
Soto Banjar
Soto Banjar
Soto khas dari suku Banjar yang ada di Kalimantan Selatan ini akan sangat cocok jika dinikmati bersama dengan teman setianya yaitu makanan berasal dari kentang, perkedel. walaupun kuah soto Banjar ini berwarna bening, akan tetapi untuk rasa rempahnya sangatlah terasa. Apalagi jika dinikmati saat panas.

Demikianlah sedikit jenis Soto yang ada di indonesia yang saya bagikan di artikel saya kali ini, jika ada tambahan Jenis soto lainnya maka silahkan anda masukan kedalam komentar. Baca juga yah cara membuat Soto Lamongan darii saya.

Tuesday, May 21, 2013

Resep Cara Membuat Tom Yam Nikmat ala Queer chef

Be The First To Comment
Resep Cara Membuat Tom Yam - Makanan yang berasal dari Thailan ini merupakan makanan favorite keluarga saya. Jika sedang berkumpul keluarga saya sering sekali memasak Tom yam sebagai menu makan malam. Rasanya yang enak dan berkhasiat menghangatkan tubuh membuat menu ini menjadi pilihan saya.

Resep Cara Membuat Tom Yam

Berikut saya berikan Resep Cara Membuat Tom Yam yag nikmat

Sebelum anda memasak Tomyam, siapkan terlebih dahulu Bahan nya :
  • 200g udang dengan ukuran sedang, yang sudah dikupas dan disisihkan ekornya
  • 75g jamur jeenis merang
  • 150g daging ikan kakap filled dipotong dadu
  • 200g kerang hijauyang sudah dibersihkan
  • 200g cumi yang potong bulat 
  • 2ltr air kaldu rebusan udang (didapat dari rebusan kepala dan kulit udang lalu di saring)
  • 3 batang serai, iris halus
  • 2 sdt garam
  • 3 cm lengkuas, iris halus
  • 1 sdt gula pasir
  • 5 lembar daun jeruk 
  • 5 sdm kecap ikan
  • 4 buah cabai hijau besar, iris bulat
  • 5 cabai rawit merah, iris bulat
  • 2 buah belimbing wuluh, potong-potong
  • 1 batang daun ketumbar, cincang
  • 3 butir jeruk nipis, ambil airnya

Bahan Resep Cara Membuat Tomyam yang diHaluskan :
  • 4buah cabai merah
  • 3siung bawang putih
  • 1 sendok teh terasi yang bakar
  • 3butir kemiri yang disangrai
  • ½ sendok teh garam

Berikut Cara Membuat Tom Yam ala Queer Chef:
  1. Pertama-tama didihkan kaldu udang beserta serai, daun jeruk dan lengkuas. 
  2. Masukkan cumi, jamur, kakap, udang, dan kerang. Beri sedikit garam, gula atau tambahkan penyedap rasa jika diperlukan. Masak lah dengan menggunakan api kecil.
  3. Kemudian Tumis lah semua bumbu yang dihaluskan tadi sampai tercium harumnya, lalu tambahkan juga kecap ikan dan aduk perlahan.
  4. Campurkan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan kaldu, lalu aduk perlahan dan masak sampai matang dengan api kecil.
  5. Langkah terkahir Berilah cabe rawit, belimbing wuluh, cabai hijau, jeruk nipis dan berilah daun ketumbar. Masak sebentar lagi tetap dengan api kecil. Angkat dan sajikan.

Bagaimana sahabat Queer, mudah bukan. Silahkan anda bereksperimen dengan Resep Cara Membuat Tom Yam dari saya ini

Resep Cara Membuat Puding Coklat yang di sukai Semua Orang

Be The First To Comment
Hai sahabat Queer, kemaren pas berkunjung kerumah saudara saya diBandung saya sempat disajikan Puding coklat yang benar-benar nikmat. Sedikit penasaran sama Resep Cara Membuat Puding Coklat yang enak dari saudara saya itu. Setelah bertanya akhirnya saya dapet juga.
Resep Cara Membuat  Puding Coklat
Resep Cara Membuat  Puding Coklat

Resep Cara Membuat Puding Coklat ini ga akan saya simpen sendiri kok, saya akan bagikan dalam artikel saya kali ini.

Untuk membuat Puding coklat, ada beberapa bahan yang harus anda siapkan terlebih dahulu, berikut listnya :
  • 1 bungkus agar2 coklat merek apa saja
  • 1 bungkus Jelly coklat seperty Nutrijel atau lainnya
  • Biskuit rasa keju dengan bentuk persegi panjang ya
  • 8 sendok makan gula pasir atau bisa diganti sesuai selera
  • 5 sendok makan susu bubuk rasa coklat
  • 7 gelas air
Cara Membuatnya Puding Coklat adalah sebagai berikut :
  1. Campurkan agar2 dengan Jelly, susu coklat dan Gula pasir kedalam panci, lalu aduklah hingga rata
  2. Tambahkan juga air dan panaskan sampai air mendidih, jangan lupa sambil di aduk-aduk terus
  3. Kemudian siapkan loyang persegi, tuang adonan tadi selapis kira-kira dengan ketebalan 2mm kedalam loyang, letakan biskuit keju secara mendatar diatas permukaan adonan tadi.
  4. Tuang sekali lagi selapis adonan dengan menggunakan sendok secara perlahan diatas biskuit (hindari biskuit yang ada dibawahnya bergeser), lakukan hal yang sama seterusnya hingga beberapa lapis.
  5. Diamkan adonan tersebut sampai mengeras, setelah adonan keras potong dan sajikan Puding coklat buatan anda.
Mudah kan Resep Cara Membuat Puding Coklat yang saya berikan, silahkan anda bereksperimen dengan resep diatas.

Resep Cara Membuat Pancake Sederhana untuk Kudapan Keluarga

Be The First To Comment
Saya akan berikan Cara membuat pancake beserta bahan dan alat yang digunakan saat memasaknya dalam artikel kali ini. Mungkin untuk yang gemar atau terbisa membuat kue dan roti tentu saja membuat pancake ini sangatlah mudah. Tapi untuk beberapa orang cukuplah susah membuat sebuah hidangan pancake yang nikmat.
Resep Cara Membuat Pancake
Resep Cara Membuat Pancake

Bagaimana Resep Cara Membuat Pancake yang mudah

Dalam artikel ini saya mencoba membantu anda yang ingin menyajikan Pancake sebagai hidangan pembuka atau teman ngobrol di ruang keluarga anda dengan cara yang mudah dan menggunakan bahan-bahan yang mudah pula untuk di dapatkan seperti di supermarket..

Siapkan semua bahan dasar Untuk Membuat Pancake, seperti:
  • Tepung terigu sebanyak 100 gram
  • Susu kental manis kira-kira 200-250 ml
  • Telur ayam 2 butir (jangan lupa untuk memisahkan antara kuning dan putihnya)
  • Margarin atau mentega
  • Garam secukupnya
Untuk toppingnya Pancake nanti, anda bisa menggunakan sirup maupun es krim sesuaikan lah dengan keinginan dan kreatifitas anda.

Alat yang harus disiapkan sebelum anda membuat Pancake adalah :
  1. Mixer
  2.  Penggorengan atau Teflon 
  3. Wadah
Berikut Cara Membuat Pancake Sederhana :
  1. Buatlah adonan dari tepung terigu, susu dan telur yang diambil kuningnya saja. Aduklah adonan  tersebut sampai benar-benar tercampur merata. Anda juga dapat menggunakan mixer agar adonan lebih merata tercampurnya sambil anda dapat melakukan aktivitas yang lain tentunya (Time Management).
  2. Setelah Adonan pertama tercampur merata, memasukkan putih telur sedikit demi sedikit saja. Hal ini berguna untuk menghindari mengental dan menyatunya putih telur tersebut. Gunakan teknik pancing untuk mencampur putih telurnya, Tuang sedikit lalu stop kemudian ulangi lagi. karna, jika putih telur memang tercampur dengan baik, maka anda mendapatkan adonan yang mengembang dengan baik pula.
  3. Panaskan penggorengan Teflon dengan api kecil. Jika panasnya sudah merata, anda dapat melumuri permukaan penggorengan menggunakan margarin, ratakan margarin tersebut pada seluruh permukaan penggorengan. Gunakanlah Teflon atau penggorengan dengan ukuran kecil agar panasnya dapat merata dengan sempurna.
  4. Tuang adonan perlahan pada peng gorengan yang telah anda lumuri margarin tadi ,masukan maksimal 2 sendok sayur adonan agar adonan dapat matang dengan merata di penggorengan. kemudian tutuplah penggorengan tadi hingga salah satu bagian benar-benar matang, balikkan adonan tersebut agar kedua sisi bisa matang sempurna.
  5. Jika kedua sisi bagian adonan sudah mengeras, silahkan anda angkat dan sajikanlah kepada kerabat atau keluarga anda. Jangan lupa ya untuk memberikan berbagai macam topping diatas pancake misalkan dengan sirup ,coklat atau apapun itu sesuai kreasi anda

 Demikianlah sedikit Resep Cara Membuat Pancake untuk Kudapan anda bersama keluarga atau Kerabat anda. Semoga anda dapat menciptakan kreasi baru dari Resep Cara Membuat Pancake ini
.

Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Lamongan Asli

Be The First To Comment
Resep dan Cara membuat Soto Ayam Lamongan yang enak dan nikmat. Sebetulnya untuk Memasak Soto Ayam Lamongan itu sangat lah mudah, anda hanya perlu memperhatikan bahan-bahan yang harus disiapkan.
Soto Ayam Lamongan Asli
Soto Ayam Lamongan Asli
Diartikel saya kali ini, resep masakan yang saya gunakan merupakan resep asli dari lamongan dan merupakan salah satu yang perlu dilestarikan sebagai budaya indonesia.

Untuk Resep Cara membuat Soto Ayam Lamongan diperlukan Bahan bahan-bahan seperti di bawah ini:

  • 1/2 ekor ayam kampung yang sudah bersih
  • 3 cm lengkuas, keprek
  • 3.000 cc air putih bersih
  • 3 batang serai, keprek
  • 1/2 butir pala
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 2 butir Jeruk nipis, belah menjadi beberapa bagian
  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 butir cengkih
  • 1 1/2 sdm kecap manis
Siapkan juga Bumbu yang dihaluskan guna menyajikan citarasa asli Soto ayam Lamongan :
  • 6 siung bawang putih
  • 12 butir bawang merah
  • 1 1/2 sendok teh merica
  • 3 cm jahe
  • 1 1/2 sendok teh ketumbar disangrai dulu
  • 3 cm kunyit
  • 5 butir kemiri sangrai
Tidak lupa anda menyiapkan Bahan Pelengkap Resep Soto Ayam Lamongan seperti:
  • 50 gram soun kering, rendam dalam air agar lembut.
  • 50 gram kol diiris 1/2 cm lalu direbus
  • 150 gram toge
  • 3 butir telur rebus, potong-potong
  • 2 batang seledri, diiris-iris
  • 3 sendok makan bawang putih goreng
  • Sambal cabe

Cara Membuat soto ayam lamongan adalah sebagai berikut:
  1. Rebuslah Ayam bersamaan dengan serai, cengkeh, lengkuas dan juga garam secukupnya sampai mendidih dan sampai kuah ayam nya berkurang.
  2. Keluarkan ayam dan jangan buang air bekas rebusan ayam tadi karna akan di ambil kaldunya.
  3. Selanjutnya Goreng ayam yang sudah anda ungkep tadi sebentar saja lalu angkat dan tiriskan kemudian silahkan anda suwir-suwir.
  4. Kemudian Panaskan minyak di penggorengan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai matang dan tercium harumnya, tuang ke dalam panci kuah rebusan kaldu tadi. Didihkan kembali kuah kaldu tadi.
  5. kemudian berilah kecap manis sesuai lidah anda dan angkatlah.

Untuk Menyajikan Soto Ayam Lamongan, berikut langkah-langkahnya:

Ambil wadah cekung seperti mangkok atau lainnya, lalu isi dengan kol iris,toge dan soun. Masukan juga suiran ayam goreng tadi. Tuang kuah soto ke mangkok sampai penuh lalu taburi bawang putih goreng dan irisan seledri di atasnya. Beri juga potongan telur rebus sesuai selera anda. jangan lupa membuat samball dan beri peresan jeruk nipis secukupnya di soto.

Selesai deh, semoga Resep Soto Ayam Lamongan Asli ini bisa membuat Variasi makanan di rumah anda. Silahkan coba Resep Cara membuat Soto Ayam Lamongan dari saya.

Monday, May 20, 2013

Resep Cara Membuat Membuat Bakso Sapi Sehat ala Queer Chef

Be The First To Comment
Resep dan cara Membuat Bakso Sapi - Belakangan ini banyak sekali orang yang gemar jajan bakso. apakah itu dijadikan  sebagai menu jajanan atau menu makan utama. Sebenarnya Bakso sendiri bisa di gabungkan dengan apa saja, misal soup, sayur dan lainnya. Akan tetapi banyak juga orang yang belum paham bagaimana Cara Membuat Bakso Yang sehat

Pada artikel saya kali ini, saya akan memberikan Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Sehat. Mungkin hal ini bisa berguna bagi anda yang ingin memulai usaha jualan bakso ataupun untuk menu makanan di rumah anda. Berikut
Resep Cara Membuat Bakso Sapi
Resep Cara Membuat Bakso Sapi

Bahan-bahan yang di butuhkan untuk Resep Cara Membuat Bakso Sapi :

  • 1 kg daging sapi giling yang dapat anda beli di pasar atau supermarket
  • 1 ons tepung kanji (carilah tepung dengan kualtas baik )
  • enam (6) siung bawang putih
  • 1 senduk makan garam (secukupnya)
  • Merica bubuk secukupnya
  • Dan tidak lupa penyedap rasa secukupnya
Jika bahan - bahan diatas sudah siap, sekarang anda bisa langsung ke cara membuatan Bakso Sapi Sehat, Berikut tahap-tahapnya,
  1. Langkah pertama anda dapat menghaluskan bawang putih, boleh dengan di tumbuk atau mungkin di blender agar proses lebih cepat.
  2. Masukan bawang putih yang sudah anda dihaluskan tadi dengan adonan daging yang sudah dibersihkan (terkadang walaupun saya beli di supermarket, saya tetap kurang yakin akan kebersihannya), tambahkan juga merica garam dan penyedap rasa sekaligus dengan  tepung kanjinya juga.
  3. Aduk lah adonan dengan tangan hingga adonan merata (sekitar 10 menit untuk mengaduknya).
  4. juka adonan sudah tercampur dengan rata maka coba bentukl adonan tadi tmenjadi bulatan-bulatan dengan menggunakan tangan. Bentuk dan ukuran sesuai dengan yang anda inginkan.
  5. Masukkan bulatan bakso yang sudah anda buat tadi ke dalam air panas (bukan air mendidih yang sedang di masak), kemudian Pindahlah ke rebusan air yang mendidih dan tunggu hingga matang. Untuk mengetahui bakso yang telah matang adalah dengan cara melihat bakso yang mengapung di permukaan air yang mendidih, itu tandanya bakso sudah matang. Proses perebusan ini biasanya memerlukan waktu 10-15 menit.
  6. Angkatlah bakso yang telah matang dan dinginkan dalam suhu ruangan, jangan dimasukan ke lemari pendingin dulu.
  7. Bakso siap diolah menjadi makanan yang anda inginkan.
Demikianlah Cara dan Resep membuat Bakso Sapi Sehat ala Queerchef. Semoga artikel ini dapat  bermanfaat untuk anda.

Resep Cara Membuat Spaghetti Minimalis ala Qeer Chef

Be The First To Comment
Membuat Spaghetti Minimalis ala Qeer Chef
Membuat Spaghetti Minimalis ala Qeer Chef
Resep dan Cara Membuat Spaghetti Minimalis merupakan cara termudah untuk membuat Spaghetti yang enak dengan bahan baku yang mudah pula di dapatkan. Resep ini saya buat agar anda bisa dengan mudah menyajikannya.

Untuk membuat Spaghetti yang enak sebenarnya sangatlah mudah dan simple, bahan-bahan yang mudah dicari membuat makanan ini sangat diminati.silahkan anda siapkan beberapa bahan untuk Resep Spaghetti seperti dibawah ini :
  • 1 pon atau 450 gram spaghetti yang bisa anda beli di supermarket
  • 8 siung bawang putih, dicincang
  • 1/3 gelas olive oil
  • Lada hitam secukupnya
  • 1/2 sendok teh paprika merah yang telah dihancurkan
  • 1 sendok teh oregano yang telah dicincang
  • Garam secukupnya
  • Keju parmesan
  • 1 sendok makan daun kemangi yang telah dipotong-potong
Jika semua bahan Membuat Spaghetti sudah siap, anda bisa memulai memasak Spaghetti dengan mengikuti langkah-langkah berikut :

Cara Membuat Spaghetti Minimalis ala Qeer Chef

  1. Panaskan air dalam panci terlebih dahulu, kemdian utambahkan garam dan olive oil secukupnya dan masukan spaghetti. Jangan lupa untuk minyisihkan 1,5 gelas air dari panci, sebelum anda meniriskan pasta.
  2. Panaskan olive oil atau bs diganti dengan minyak goreng dengan temperatur yang sedang pada penggorengan, lalu masukan bawang putih yang sudah di cincang dan masak lah hingga warnanya berubah kekuningan dengan wangi khasnya sudah tercium.
  3. Masukan 1/2 sendok teh paprika merah yang telah dihancurkan, masak selama kurang lebih 30 detik.
  4. Campurkan 1 1/2 gelas air yang telah anda disisihkan tadikedalam tumisan , jangan lupa juga untuk menurunkan temperatur, kemudian tambahkan garam dan minyak, didihkan hingga 3 menit hingga airnya berkurang hingga sepertiganya.
  5. Masukan pasta yang telah anda ditiriskan dan aduk sampai merata, lalu masukan juga keju parmesan secukupnya, kemudian aduk kembali.
  6. Diamkan dahulu pasta selama kurang lebih 5 menit agar sausnya dapat meresap kedalam pasta, anda dapat menambahkan keju parmesan di pasta  sebagai hiasan dan penambah rasa gurih dan hidangkan.

Demikialah Artikel saya untuk Resep dan Cara Membuat Spaghetti Minimalis ala Qeer Chef. Semoga anda berhasil mempraktekannya dirumah. Happy Cooking yah :)
 

About Us | Privacy Policy | Sitemap | Disclaimer | Contact Us

© 2011 Resep Cara Membuat - Designed by IDWebSolution | Support by : Jasa Like Facebook | Desain Terbaru | Paket Wisata Murah