Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo Makasar Ala Queerchef

Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo Hijau -  Kali ini queerchef akan membahas tentang minuman atau cemilan favorite keluarga saya. Resep es pisang ijo ini saya tercipta karna keisengan saya bareng anak. Rasanya yang enak, Segar dan manis membuat anak-anak saya sangat suka. Resep es pisang hijau ini mudah dan gampang banget kok di cari bahan dan cara membuatnya. Maka dai itu saya akhirnya akan berinisiatif untuk posting resep es pisang ijo ini.

Es Pisang Ijo

bahan membuat kulit pisang ijo

• 175 gram tepung beras, ayak
• 100 ml air daun suji
• 1/2 sdt garam
• 50 gram tepung sagu
• 6 buah pisang raja matang
• 300 ml air

bahan untuk pelengkap es pisang ijo

• serutan keju cheddar
• sirup strawberry
• susu kental manis
• cokelat meses
• es serut

Resep cara membuat es pisang ijo

1. Campurkan tepung beras, daun suji, tepung beras dan air. lalu panaskan diatas api yang kecil sambil terus diaduk hingga rata dan juga sampai mendidih serta adonan juga menjadi lembut lalu diangkat.
2. Kemudian masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, lanjutkan mengaduk sampai menjadi kalis.
3. bikinlah adonan menjadi 6buah dengan bentuk bulatan, kemudian adonan tadi di tipiskan hingga mencapai ketebalan kurang lebih 1/2 cm.
4. balutlah masing-masing 1 buah pisang dengan adonan tadi hingga pisang tertutup rata. kemudian rebuslah pisang yang sudah dibalut adonan didalam air mendidih sampai mengapung ke permukaan. Jika sudah mengapung berarti tandanya sudah matang. angkatlah dan dinginkan dulu.

Untuk menyajikan Pisang Hijau anda bisa menggunakan kreasi sesuai keinginan anda. Semoga Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo ini bisa mencairkan hawa panas saat puasa.

Cara, es, pisang, Resep